高雄歐洲中心最早成立於2007年，提供專業西班牙文、法文、德文和英文教學；於2013年5月重新開幕，希望帶給所有想要學習外文的同學一個嶄新的學習環境。語言學習的精髓在於實際運用，歐洲中心將貫徹小班教學的精神，確保每位同學有充足的練習機會，同時老師亦更能掌握每位同學的學習情況，適時調整教學步調，幫助同學精進外語實力。